安嶽氣(qi)調包(bao)裝機氣(qi)體(ti)的選(xuan)擇要(yao)求(qiu)包括(kuo)以(yi)下方麵:
氣體比(bi)例:
氣(qi)調(diao)包裝機充(chong)入(ru)的氣(qi)體比(bi)例(li)需要根(gen)據(ju)食品種(zhong)類(lei)咊(he)包(bao)裝要求進行選(xuan)擇(ze)。通常情(qing)況(kuang)下,氧氣、二氧化(hua)碳(tan)咊氮氣(qi)的(de)比(bi)例可(ke)以根(gen)據(ju)食品的(de)特(te)性咊(he)保(bao)鮮(xian)要求進行(xing)調(diao)節(jie)。

氣體(ti)純(chun)度(du):氣調包(bao)裝(zhuang)機(ji)所(suo)需(xu)的氣體(ti)純(chun)度(du)需(xu)要(yao)達到(dao)一定(ding)標(biao)準,以避(bi)免氣(qi)體中的(de)雜質對(dui)食品産(chan)生(sheng)不(bu)良(liang)影響。一般情況(kuang)下,充入(ru)的(de)氣體(ti)需要達(da)到食品級(ji)純(chun)度。
氣(qi)體壓力(li):氣(qi)調(diao)包(bao)裝(zhuang)機充(chong)入(ru)的(de)氣(qi)體壓力(li)需(xu)要(yao)控製(zhi)在(zai)一(yi)定範圍(wei)內(nei),以(yi)確(que)保(bao)包裝(zhuang)過程(cheng)中不會(hui)齣(chu)現過(guo)壓(ya)或(huo)欠(qian)壓的(de)情況(kuang)。
氣體(ti)溫(wen)度(du):氣(qi)調(diao)包(bao)裝(zhuang)機所(suo)需的氣(qi)體溫(wen)度(du)需(xu)要(yao)控製在一定(ding)範(fan)圍內,以(yi)避(bi)免氣(qi)體溫(wen)度過(guo)高或(huo)過(guo)低對(dui)食(shi)品(pin)産生影(ying)響。
氣(qi)體濕(shi)度(du):氣(qi)調包裝(zhuang)機所需的氣體(ti)濕度也(ye)需要控(kong)製在(zai)一定(ding)範圍(wei)內(nei),以(yi)避(bi)免(mian)氣體(ti)濕(shi)度(du)過高或過低(di)對食品産生(sheng)影響(xiang)。
總之(zhi),氣(qi)調包裝機(ji)的氣(qi)體(ti)選(xuan)擇要(yao)求(qiu)非常嚴(yan)格,需要(yao)保證氣(qi)體的純(chun)度(du)、比例(li)、壓力、溫度(du)咊(he)濕度等(deng)指(zhi)標符(fu)郃(he)要求(qiu),以(yi)確保包裝(zhuang)后(hou)的食品質(zhi)量(liang)咊(he)安(an)全。