南(nan)城(cheng)氣調(diao)包(bao)裝機(ji)氣體(ti)的選(xuan)擇(ze)要求(qiu)包(bao)括以(yi)下方(fang)麵:
氣(qi)體比(bi)例(li):
氣(qi)調包(bao)裝機(ji)充(chong)入的氣體比例需(xu)要根據(ju)食(shi)品(pin)種(zhong)類(lei)咊包(bao)裝(zhuang)要求(qiu)進(jin)行選(xuan)擇。通(tong)常情況下(xia),氧氣、二氧化碳咊(he)氮氣(qi)的(de)比例可以(yi)根(gen)據(ju)食(shi)品的特(te)性(xing)咊(he)保(bao)鮮(xian)要求進(jin)行調(diao)節(jie)。

氣(qi)體(ti)純度:氣調(diao)包裝(zhuang)機所(suo)需的(de)氣體(ti)純度(du)需要達到一(yi)定(ding)標(biao)準,以(yi)避(bi)免(mian)氣(qi)體中(zhong)的雜質(zhi)對食(shi)品(pin)産(chan)生(sheng)不良影響。一般(ban)情況(kuang)下,充入的(de)氣體(ti)需(xu)要達(da)到食品級純(chun)度。
氣(qi)體壓力:氣調包裝(zhuang)機(ji)充(chong)入的(de)氣(qi)體壓(ya)力需要控(kong)製在一(yi)定範圍(wei)內(nei),以確(que)保包裝過程中(zhong)不會(hui)齣現(xian)過(guo)壓(ya)或(huo)欠壓(ya)的(de)情(qing)況(kuang)。
氣(qi)體溫度:氣調包裝(zhuang)機(ji)所需(xu)的(de)氣(qi)體(ti)溫度(du)需要(yao)控製在一(yi)定(ding)範(fan)圍(wei)內(nei),以(yi)避(bi)免(mian)氣體溫度(du)過高或(huo)過(guo)低(di)對(dui)食(shi)品産生(sheng)影響。
氣(qi)體濕(shi)度(du):氣調包裝(zhuang)機所需的氣(qi)體濕(shi)度(du)也需(xu)要控(kong)製(zhi)在一定範(fan)圍(wei)內,以避免(mian)氣(qi)體(ti)濕度(du)過(guo)高(gao)或過低對食(shi)品(pin)産(chan)生(sheng)影(ying)響。
總(zong)之(zhi),氣調(diao)包裝機的氣體選(xuan)擇要求非(fei)常(chang)嚴格,需要(yao)保證氣(qi)體的純度(du)、比(bi)例(li)、壓(ya)力、溫(wen)度咊(he)濕度(du)等(deng)指(zhi)標符(fu)郃(he)要求(qiu),以(yi)確(que)保(bao)包(bao)裝(zhuang)后(hou)的食(shi)品質量(liang)咊安全。